20. avril 2015 · Commentaires fermés sur Les bonnes choses sur la table · Catégories: Alimentaire, Vin

Le vin bio d’Alsace gagne du terrain

Qui ne connaît pas le fameux grand cru Alsace ou encore le vin blanc d’Alsace pinot gris ? La région est connue à travers le monde entier pour ses vignobles. Le vin bio Alsace de son côté est moins connu. Cette nouvelle filière viticole bio est pourtant en train de faire du chemin. Aujourd’hui, de plus en plus de viticulteurs alsaciens se lancent dans la production de vin bio.

Martine Becker, vice-présidente à l’Organisation professionnelle de l’agriculture biologique en Alsace (Opaba) affirme que 14 % des terrains du vignoble de la région est dédiés à l’agriculture bio. L’Alsace se classe même première en production de vin bio dans la région AOC. Ce pourcentage pourrait d’ailleurs augmenter dans les années à venir.

Pinot Blanc rayon de Lune 2011 - Frey

Pour promouvoir le secteur, le « 12e rendez-vous avec les vignerons bios d’Alsace » sera organisé le vendredi 1er mai prochain. Pour plus d’information concernant cet évènement et le secteur viticole en Alsace, visitez le site http://www.alsace-vintage.com.

L’épicerie en ligne Namur devient populaire

Les articles vestimentaires, les produits high-tech et autres produits blancs monopolisent actuellement la vente en ligne. La grande majorité des Français achètent d’ailleurs régulièrement des produits en ligne. On est cependant moins nombreux à commander des produits alimentaires sur Internet. La pratique se répand pourtant petit à petit et de plus en plus d’épicerie en ligne Namur voient le jour sur la toile.

Acheter des aliments dans une épicerie en ligne commence à entrer dans les mœurs de la population française. La demande est donc grandissante et pour la satisfaire, les enseignes de vente de en ligne se convertissent dans la livraison alimentation Namur.

Si beaucoup de personnes passent le cap, d’autres restent réticentes à l’idée de commander de la nourriture sur Internet. En effet, les nourritures fraîches restent peu commandées auprès des supermarché en ligne Namur. Avez-vous déjà tenté l’expérience ? Le site http://www.steelsmarket.be met à votre disposition une épicerie en ligne.

Portage de repas, les personnes âgées sont les plus friandes

La livraison de repas à domicile est devenue depuis quelques années une pratique de plus en plus courante. Elle consiste à se faire livrer un repas cuisiné et équilibré et propose une bonne option pour bien manger tout en gagnant du temps. Les services de repas à domicile séduisent principalement en France les personnes âgées. En effet, cette tranche de la population représente les plus grands clients des différents services de portage de repas en France.

Selon une entreprise spécialisée dans le portage de repas, la livraison de repas auprès des personnes âgées encourage une dimension relationnelle certaine. En effet, les employés de l’entreprise mettent en avant le côté chaleureux lors des visites.

Pour le moment, la majorité des entreprises travaillant dans le portage de repas comme celui qu’on trouve sur le site www.les-menus-services.com opère principalement pour rendre service aux personnes âgées. Les prestataires commencent cependant à élargir sa clientèle vers les jeunes.

Lors de l’organisation d’un mariage ou d’un séminaire ou d’un autre évènement particulier, il est important de choisir entre le type de service lors de la restauration. On a généralement le choix entre les repas servis à table ou un buffet. Le repas servi à table présente ses avantages et ses inconvénients.

Traiteur Strasbourg - Cocktails et Bouchées apéritives

Le traiteur du Bas Rhin doit assurer le service

L’un des gros inconvénients des repas servis à table réside dans le fait que le service sera plus complexe. En effet, les serveurs et les maîtres de tables devront s’assurer que tout le monde dans la salle reçoit le menu en même temps.

Le repas servi à table est le choix idéal pour les réceptions prestigieuses, les mariages ou les soirées mondaines. L’organisation de la salle est également plus harmonieuse puisque le service traiteur Strasbourg pourra aménager la salle en avance. Pour une organisation réception Strasbourg, consultez le site http://www.les-plaisirs-de-la-table.com.

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